ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LA FLOR.
La flor es el aparato reproductor de las plantas superiores, también llamadas
Fanerógamas. Son órganos reproductores especializados que nunca son
permanentes, sino transitorios. Su función va encaminada a asegurar la
continuidad de la especie. El proceso de la fecundación sexual, da origen a las
semillas, contenidas en el fruto que a su vez procede de la transformación del
ovario de la flor.
Estructura:
Una flor completa se compone de:
· Pedúnculo: es el rabillo que sostiene la flor.
· Receptáculo o tálamo floral: es la parte ensanchada del pedúnculo,
donde se asienta la flor propiamente dicha.
· Las piezas florales: están constituidas por una parte fértil que constituye
el aparato reproductor (estambres y carpelos), y por una parte estéril
(cáliz y corola).
- Cáliz: está formado por el conjunto de unas estructuras hojosas,
generalmente verdes, que se denominan sépalos. Estos son los
primeros en aparecer, y su función principal consiste en proteger
la yema floral.
- Corola: está formada por estructuras hojosas, normalmente
coloreadas, que reciben el nombre de pétalos. Estos se forman
después de los sépalos, y su misión es esencialmente
polinizadora usando forma y colores como reclamo de los agentes
polinizadores.
- Estambres y granos de polen: son los órganos masculinos de la
flor (androceo). Cada estambre está formado por el filamento,
cuyo extremo se ensancha en una estructura llamada antera
donde se encuentran los granos de polen.
- Carpelos: son los órganos femeninos de la flor (gineceo). A su
vez consta de tres partes esenciales: ovario, estilo y estigma.
- El ovario es la parte ensanchada portadora de los óvulos
- El estilo es una zona alargada que separa el ovario del
estigma
- El estigma es el remate final del estilo. Su misión es captar
los granos de polen, por lo que suele ser pegajoso.
EL FRUTO
Características generales
En sentido estricto el fruto es el
ovario transformado y maduro
después de la fecundación.
Momordica charantia, fruto desarrolladode
una flor con ovario ínfero
Los pétalos poseen una zona de
abcisión en su base y se desprenden
muy rápidamente de la flor. Por el
contrario, los sépalos permanecen a
menudo en su lugar. Los estambres
se marchitan y caen, aunque pueden
persistir más o menos largo tiempo
alrededor del fruto
El tubo floral o el receptáculo
pueden volverse carnosos
como ocurre en muchas
Rosáceas (manzana, pera,
frutilla).
Fruto de Fragaria vesca,
frutilla
En el caso de los frutos derivados de ovario ínfero, la porción extracarpelar recibe el nombre de
clamidocarpo.
En un cierto número de especies, otras partes de la flor o de la inflorescencia se asocian al
gineceo para producir el fruto. Cuando las partes de la flor que persisten en el fruto no son
concrescentes con él se llaman induvias.
PARED DEL FRUTO
En sentido estricto, el pericarpo es la pared del ovario; en sentido amplio puede abarcar también
los tejidos extracarpelares asociados. Para salvar esa diferencia Katherine Esau utiliza la
expresión "pared del fruto".
Con sentido descriptivo, y sin relación con la ontogenia, se pueden utilizar los siguientes términos:
exocarpo, mesocarpo y endocarpo:
El exocarpo o epicarpo comprende la epidermis solamente, o la epidermis y los tejidos
subyacentes.
La superficie puede tener aspectos muy distintos:
1. lisa en Capsicum annuum, pimiento o Prunus avium, cereza.
2. pruinosa (con ceras) en Vitis vinifera, vid y Prunus domestica, ciruela.
3. pilosa como en Prunus persica, durazno.
4. con pelos ganchosos o espinas ganchosas como en Desmodium y Melilotus
5. espinas como en Datura ferox, chamico.
El mesocarpo puede ser escaso como en los frutos secos, o carnoso como en Prunus persica o
en la berenjena, Solanum melongena.
El endocarpo puede ser carnoso como en la uva (Vitis vinifera), apergaminado como en las vainas
de las arvejas, pétreo como en la aceituna (Olea europaea), con pelos jugosos como en los frutos
cítricos (Citrus spp.)
1) Secos, con pericarpo de estructura semejante al episperma. Pueden ser indehiscentes o
dehiscentes, unispermos o con varias semillas. En el caso de los frutos indehiscentes los
tegumentos del óvulo en su mayor parte desaparecen o se funden con el pericarpo.
2) Carnosos, en ellos interviene el pericarpo y a veces tejidos extracarpelares y también
placentas. Son filogenéticamente más nuevos. Pueden tener cáscara (histológicamente
diferenciada) como la naranja, o no tenerla como el tomate.
USO DE LAS PLANTAS EN LA MEDICINA.
Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se emplean como drogas en el
tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el
nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas,
comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, tintura, ungüento, etc.
El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más
extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas. La industria
farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de
fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día,
descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones.[cita requerida]
Muchos de los fármacos
empleados hoy en día —como el opio, la quinina, la aspirina o la digital— replican sintética mente o
aíslan los principios activos de remedios vegetales tradicionales conocidos incluso desde épocas
prehistóricas. Su origen persiste en las etimologías —como el ácido salicílico, así llamado por
extraerse de la corteza del sauce (Salix spp.) o la digital, de la planta del mismo nombre.
IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LAS PLANTAS.
Es una rama de la Botánica cuyo objeto de estudio son las plantas
útiles al ser humano.
La botánica económica trata sobre diversos temas relevantes de
las plantas cultivadas (o de aquellas plantas que son utilizadas de
uno u otro modo por alguna comunidad humana) tales como:
• La taxonomía, sistemática y nomenclatura de las plantas
cultivadas,
• Su origen y domesticación,
• Sus formas de producción, procesamiento, comercialización, etc.
La importancia de las plantas
1. Provisión del
oxígeno que
respiramos…
2. Fuente primordial de alimento…
3. Provisión de fibras textiles…
4. Provisión de madera y otros materiales para la construcción…
5. Papel…
6. Drogas y medicamentos…
7. Aromas, fragancias, sabores…
8. Belleza y decoración…
2. Fuente primordial de alimento…
3. Provisión de fibras textiles…
4. Provisión de madera y otros materiales para la construcción…
5. Papel…
6. Drogas y medicamentos…
7. Aromas, fragancias, sabores…
8. Belleza y decoración…
IMPORTANCIA EN EL HABITAD MUNDIAL DE LAS PLANTAS.
Las plantas son reconocidas universalmente como una parte vital de la diversidad biológica del mundo
y un recurso esencial para el planeta. Muchos miles de plantas silvestres tienen una gran importancia
económica y cultural, proporcionando alimentos, medicinas, combustible, ropa y abrigo para los seres
humanos en todo el mundo. Plantas también juegan un papel clave en el mantenimiento del equilibrio ambiental
de la Tierra y la estabilidad de los ecosistemas. Proporcionando también un hábitat para los animales del
mundo y la vida de los insectos.
Muchas especies de plantas están amenazadas por la transformación del hábitat, la explotación excesiva, las
especies exóticas invasoras, la contaminación y el cambio climático, y ahora están en peligro de extinción.
La desaparición de vital y gran cantidad de diversidad biológica presenta uno de los mayores desafíos para
la comunidad mundial: detener la destrucción de la diversidad vegetal que es esencial para satisfacer las
necesidades presentes y futuras de la humanidad.
BIBLIOGRAFIA
